|
|
Школа суши Наши учителя Расписание занятий Программа и стоимость Скидочная система Тимбилдинг Ресторанный консультант Новости Полезная информация СМИ о нас Отзывы о нас Наши партнеры Как нас найти |
Тимбилдинг (посмотреть презентацию) Первая в Москве школа суши "АКА-ТЁ" предлагает вам оригинальную корпоративную программу игрового тимбилдинга, которая выгодно отличается от всех существующих программ подобного направления. Вам, наверное, надоели бесконечные предложения игр с завязанными глазами и веревочкой в подмосковных санаториях, которые обычно заканчиваются вечерним "банкетом" и невозможностью продолжить работу следующим утром. Традиционный боулинг, походы на "культурные" мероприятия уже никого не удивляют. Тем не менее, элемент новизны и переключения с традиционных форм деятельности на несвойственную повседневности активность, является залогом успеха программы по построению команды. Именно в таких программах, где и начальники, и подчиненные не являются профессионалами, а, скорее всего, никогда даже не пробовали себя, и, соответственно, находятся в одинаковых условиях, рождается возможность равноправного участия и стремления к командным действиям для преодоления различных трудностей и достижения успеха. (см. кулинарный поединок) Мы уверены, что процесс обучения приготовлению блюд холодной японской кухни, где происходит переключение с умственной деятельности на моторную (с элементами тонкой моторики) является той новинкой, которую по достоинству оценят тренеры и тренируемые в процессе обучения. (см. корпоративное мероприятие на корабле) Тем более, что курс обучения завершается общей суши-пати, где в непринужденной обстановке можно продегустировать плоды своего труда и обсудить, что удалось во время курса, что нет, и какие возможны пути по улучшению командных действий. На занятиях обостряется чувство эстетического восприятия, без которого не возможно приготовление блюд и сервировка японского стола. Атмосфера японского дома способствует погружению в процесс занятий и отрыва от повседневной реальности, что благотворно сказывается на процессе обучения. (см. корпоративное мероприятие в ресторане "Зеленая Панда") Особенности японской кулинарии позволяют в игровой форме проводить различные конкурсы, групповые упражнения, результаты которых видны визуально и весьма вкусны. Кульминацией единения команды является суши-пати, где стол не является дистанцией между людьми, а наоборот, способствует сближению в непринужденной обстановке японской трапезы. Еще одной особенностью японских холодных блюд является их "непорционность", т.е. в отличие от европейских индивидуальных блюд японские суши, роллы и сасими выкладываются на общий поднос, где каждый может попробовать любой понравившийся шедевр, тем более сделанный руками коллеги и партнера по команде. Таким образом, достигается снятие дистанции между людьми, похвала вкусовых и визуальных характеристик со стороны коллеги воспринимается не менее значительно, чем признание профессиональных заслуг. Проведенные нами курсы показали, что взаимопонимание в группе значительно возрастает к концу занятия, члены группы становятся "мультипрофессионалами", способными к выполнению различных ролей внутри команды, что и является одной из целей командного строительства. (см. корпоративное мероприятие в школе) Итак, приглашаем вас на наши курсы. Школа суши АКА-ТЁ поможет вашей компании достичь большего успеха!
| Виртуальные туры ![]() Репортаж с урока ![]() Курс приготовления суши ![]() Тимбилдинг |
|
|
|