Школа суши
Наши учителя
Расписание занятий
Программа и стоимость
Скидочная система
Тимбилдинг
Ресторанный консультант
Новости
Полезная информация
СМИ о нас
Отзывы о нас
Наши партнеры
Как нас найти




 Компания «Би-Ём-Ай» уже более восьми лет представляет на российском рынке продукцию компаний мировой известности, основываясь на философии - "поиск совершенного в несовершенном мире". ООО «Би-Ём-Ай» является эксклюзивным представителем торговой марки KASUMI в России. KASUMI - мир искусства и традиций лучших мастеров японии. Ёто лидирующий бренд японии на мировом рынке профессиональных режущих инструментов. В настоящее время KASUMI является абсолютным лидером качества на рынке профессиональных и бытовых кухонных ножей. Непревзойденность ножей KASUMI признана большинством шеф-поваров широко известных ресторанов. Наша компания представляет и такие известные торговые марки, как Masahiro (80% японского рынка кухонных ножей), Tojiro Pro (входит в число лучших производителей ножевых изделий на мировом рынке). Профессионалы давно отдали своё предпочтение этим ножам по многим причинам: это

1.. высокое качество высокоуглеродистой стали V-Gold 10 (с дамасской обкладкой из 32 слоев или титановым покрытием - лидеры)

2.. закалка стали (61 единица по шкале Роквелла)

3.. идеальная по форме и заточке режущая поверхность

4.. долго не требует заточки.

В производстве профессиональных и бытовых режущих инструментов используются только высококачественные материалы и современные технологии, в сочетании с многовековым опытом и национальными традициями. Компания «Би-Ём-Ай» - Мы предлагаем большой ассортимент продукции, как для профессионального, так и для бытового использования.

a.. Ножи Кухонные Ремесленные (линия KASUMI)

b.. Точильные камни и точилки

c.. Кухонный инвентарь Разделочные доски Овощерезки Палочки для еды Циновки для суши Палочки для приготовления Инструменты для тэпана

d.. Посуда (керамика, японский форфор Kutani и английский костяной фарфор Royal Doulton, английское стекло LSA и японское Sugalara)

e.. Интерьер (японские лампы и панно из рисовой бумаги Fores)

f.. Рамки для фотографий (Mascagni Италия)

Нашим клиентам мы предоставляем дополнительные услуги:

a.. рекламная поддержка

b.. доставка по Москве бесплатно

c.. индивидуальный подход, консультация

d.. профессиональная заточка нашего инструмента на японском оборудовании

 

    Кафе-кондитерская "Гоголь-Моголь"

        22 сентября 2003 года состоялось открытие кафе-кондитерской «Гоголь-Моголь» на Гагаринском переулке (метро Кропоткинская, Гоголевский бульвар).
7 апреля 2006 года - открылось кафе на Рублево-успенском шоссе (ТЦ "Новый" Горки-10), второе, из планирумой сети подобных кафе по Москве и Санкт-Петербургу.
«Гоголь-Моголь» задумывалось как специализированное кафе, где будут представлены разнообразные кондитерские изделия, изготовленные по собственной оригинальной рецептуре, а также - домашняя пицца.
Идея «Гоголь-Моголь» заключалась в воссоздании духа старой Франции в самом сердце Москвы для чарующего полета над суетливой реальностью и серой обыденностью.
 Интерьер «Гоголь-Моголь» навеян воспоминаниями о прекрасных днях, проведенных в старинных кварталах Парижа и Вены, посещениями знаменитых уютных кафе, где уединение с любимой книгой так же приятно, как и дружеская беседа старых приятелей за чашкой ароматного кофе. Именно такой и была выбрана концепция авторского интерьера, где вручную сделанные кресла и столы соседствуют с романтичными и слегка легкомысленными драпировками и абажурами из золотистой органзы, а пурпурный цвет сложнейшего оформления стен сочетается с неожиданной рельефной картиной в стене и изящной кованной печкой...
     Для деловых встреч продумано обеденное меню, где по мановению руки шеф-повара творятся прекрасные легкие блюда, отличающиеся прекрасным вкусом, минимумом калорий, что особенно важно для здорового образа жизни.

 

Федерация Рестораторов и Отельеров(ФРиО) создана ведущими рестораторами и отельерами России с целью развития индустрии питания и гостеприимства путем объединения в одну мощную силу для преодоления препятствий, тормозящих развитие отрасли.
    ФРиО на сегодняшний день объединяет более 1 000 предприятий индустрии питания и гостеприимства России всех уровней и направлений, от высокой кухни до предприятий быстрого обслуживания, от клубов до развлекательных центров, от городских отелей до загородных гостиничных комплексов. Предприятия гостеприимства, входящие во ФРиО, расположены во всех субъектах Российской Федерации от Владивостока до Калининграда и от Мурманска до Краснодара.
     Важнейшие задачи Федерации - представление интересов индустрии гостеприимства в Государственных органах, участие в разработке нормативных документов, регулирующих работу отрасли, создание благоприятного имиджа индустрии питания и гостеприимства, организация рынка ресторанных и отельных услуг.

      Компания "Ивент Клуб"

Профиль компании - реализация полного спектра услуг в сфере организации и проведения корпоративных мероприятий.
Специализация - оказание креативной и технической поддержки в организации деловых и праздничных мероприятий, выездных конференций и incentive-туров.

 

      Интернет-каталог STUDY 77.RU

Интернет-каталог краткосрочных учебных курсов Москвы: психологические тренинги, обучение рисованию, танцы, спорт, кулинарные курсы и другое...

 

 

 

 

 





Виртуальные туры

Репортаж с урока


Курс приготовления суши


Тимбилдинг

 
© Школа суши «АКА-ТЁ» Телефон: +7(495) 917-07-28 курсовая на заказ заказ дипломной работы . ipad в Москве