Школа для гурманов Популярность японской кухни в России набирает свои обороты, что выражается в появлении все новых и новых япон­ских ресторанов. В Москве открылась кулинарная школа «АКА-ТЁ», где учат готовить в домашних условиях блюда холодной японской кухни - суши, саши-ми, роллы. Занятия ведут шеф-повара известных ресторанов Москвы, сни­скавших себе славу среди гурманов сто­лицы. За время занятий гости научатся разбираться в продуктах, необходимых для приготовления суши, овладеют тех­никой использования национальных приборов и инструментария, познают традиции и историю этого древнего ку­линарного таинства. «АКА-ТЁ» - это не только обучение, но и возможность об­щения с единомышленниками во время суши-пати, где звучит негромкая музы­ка, располагающая к размеренной бесе­де за чашкой зеленого чая...

                                                                                      Назад>>